Der kleine Sprühtrockner kann in drei grundlegende Prozessstufen unterteilt werden: Zerstäubung der Speiseflüssigkeit, Kontakt und Trocknung des Nebels und des Trocknungsmediums; und Abtrennung des getrockneten Produkts vom Abgas.
1. Die zerstäubte Flüssigkeit der Flüssigkeit wird in kleine Tröpfchen zerstäubt, und die Zerstäubung dient dazu, die Flüssigkeit in winzige Tröpfchen mit einer großen spezifischen Oberfläche zu dispergieren. Nach dem Nullabgleich den Trockenturm betreten und auf heiße Luft einstellen. Das Wasser in den Nulltröpfchen verdampft schnell. Innerhalb kürzester Zeit zu Pulver oder Granulat trocknen. Die Größe und Einheitlichkeit der Tröpfchen haben einen großen Einfluss auf die Produktqualität, insbesondere die Trocknung von wärmeempfindlichen Materialien. Wenn die Größe der versprühten Tröpfchen nicht einheitlich ist, werden einige große Partikel die Trocknungsanforderung nicht erreichen, und die kleinen Partikel verschlechtern sich aufgrund übermäßiger Trocknung. Daher ist der zum Nullstellen der Speiseflüssigkeit verwendete Nullifizierer eine Schlüsselkomponente des Nulltrocknungsprozesses. Üblicherweise verwendete Zerstäuber sind Luftstrom, Druck und Rotation.
2. Der Kontakt zwischen den Nebeltröpfchen und dem Trocknungsmedium und das Trocknen der Nebeltröpfchen wird in die heiße Luft gesprüht, die eine bestimmte Geschwindigkeit hat und mit der Luft in Kontakt steht, und dieser Prozess ist auch ein Prozess von Wärme und Masse Transfer. Der Kontakt zwischen den Tröpfchen und der Luft ist in Form von Parallelströmung, Gegenströmung und Mischströmung. Die Bewegungsrichtung der Tröpfchen ist die gleiche wie die der Luft. Die entgegengesetzte Bewegungsrichtung wird als entgegengesetzte Bewegungsrichtung bezeichnet. Die entgegengesetzte Richtung ist die gleiche, dh der Gegenstrom und der Parallelfluss werden als gemischter Fluss bezeichnet. Die Art und Weise, in der die Tröpfchen mit der Luft in Kontakt stehen, hängt von der Position des Zerstäubers im Turm und der Position des Heißlufteinlasses ab. Der Kontakt der Tröpfchen mit der Luft hat einen großen Einfluss auf die Temperaturverteilung im Trockenturm, die Bewegungsbahn der Tröpfchen und Partikel, die Produktgröße und die Feuchtigkeit.
Der Trocknungsprozess der Tröpfchen macht auch eine konstante Geschwindigkeitsphase und eine Verlangsamungsphase durch. In der Stufe mit konstanter Geschwindigkeit tritt an der Oberfläche des Tröpfchens Wasserverdampfung auf, und die Verdampfungsgeschwindigkeit wird durch die Diffusionsgeschwindigkeit des Dampfes durch die umgebende Membran gesteuert. Die treibende Kraft ist die Temperaturdifferenz zwischen heißer Luft und Tröpfchen. Je größer die Temperaturdifferenz ist, desto größer ist die Trocknungsrate. Wenn die Diffusionsrate von Feuchtigkeit verringert wird und das Wasser nicht ausreicht, um die Verdampfung der Oberfläche aufrechtzuerhalten, tritt das Trocknen in eine Verlangsamungsphase ein.
3. Trockene Produkt- und Abgasabscheidung Das sprühgetrocknete Produkt ist Pulver. Die meisten von ihnen verwenden einen Zyklonabscheider und einen Bodenauslass, und ein Teil des feinen Pulvers wird mit dem Abgas ausgetragen. Um die Produktausbeute zu erhöhen und die Produktionskosten zu senken, ist es erforderlich, die Trennausrüstung zu erhöhen, um feines Pulver aufzufangen, und um die Umwelt zu schützen, muss das Abgas die Emissionsnormen für den Umweltschutz erfüllen. Die Trennausrüstung weist im Allgemeinen einen Beutelfilter, einen Zyklonabscheider, einen Venturiwäscher, einen elektrostatischen Abscheider und dergleichen auf. Verschiedene Verfahren können kombiniert werden, um einen mehrstufigen Trennungsvorgang durchzuführen, wodurch Produkte klassifiziert und die Trennleistung verbessert werden können.
Sprühtrockner werden auf dem Maschinenmarkt immer häufiger eingesetzt, und die Marktnachfrage wächst. Sprühtrockner werden in vielen Branchen wie der Lebensmittel-, Pharma- und chemischen Industrie eingesetzt. Gleichzeitig haben die Menschen mit der kontinuierlichen Verbesserung der industriellen Produktionstechnologie und den Anforderungen der Verbraucher auch höhere technische Anforderungen an Sprühtrocknungsanlagen gestellt.